大内宿に行ったら是非食べていただきたい、三澤屋の高遠そば(ネギそば)

外観_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿

「ネギが鼻にツーン…」

福島県は南会津郡、下郷町にある大内宿。
その大内宿のグルメといえば “ネギそば” 。
今回は三澤屋で食べました。

星3.5_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
まずは、食べログのキャプチャを載せておきます。

外観_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
のれんがまだかかっていません(9:50)。
一旦、出直します。

外観_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
時間がありましたので、建物を撮影してみました。

外観_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
ここでのんびりしたいですね…

FreeWifi_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
Free Wi-Fi使えるようですよ。

外観_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
おっ、のれんがかかりました。
中に入ります。

三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
店内。
おすすめのメニューが掲げてあります。

石臼挽き_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
石臼挽き、興味をそそられます。

囲炉裏_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
囲炉裏があって、風情があります。

囲炉裏_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
「いいですねぇ」

囲炉裏_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
「うーん、いいですねぇ…」

店内_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
僕が案内されたのは、入口から入ってすぐ、角の席でした。
右から左へ順に撮影してみました。

店内_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
左側を撮影。

店内_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
さらに左側を撮影。

生そば_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
生そば。

高麗人参の天ぷら_栃餅_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
高麗人参の天ぷら。

栃餅_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
栃餅。

栃餅_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
栃餅、あんこときなこ。

シャーベット_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
身不知柿のシャーベット。

三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
蕎麦。

三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
今回の目的 “高遠そば” 。

けんちんそばメニュー_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
けんちんそば。

郷土料理と卵料理_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
郷土料理と卵料理。

メニュー_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
いろいろとメニューが豊富です。

メニュー_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
じゃがいものチーズ焼、只今お休み中…
ちなみに来訪したのが11月上旬。

揚げ物焼き物_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
揚げ物・焼き物。

メニュー_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
天ぷらと岩魚塩焼き。

三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
お飲み物。

お飲み物_ドリンクメニュー_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
こちらも色々と取り揃えています。

小鉢色々_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
料理が来る前におからと漬物が運ばれてきました。

中身_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
程なくして、メインの高遠そばが到着。

中身_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
そば湯もありますよ。

中身_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
ネギが太いのなんのって…
これをかじることで、「ツーン」と来る刺激が容易に想像できそう…

中身_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
いただきました。

蕎麦はしっかりコシ、香りがあり、出汁も効いていて、夢中で食べてしまいました。
ネギは…
是非、かじってみてください!

全部飲み干す_三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
一滴も残さず…
美味しかった、ごちそうさまでした…

三澤屋_下郷町_福島_高遠そば_ねぎ_大内宿
会津に訪れた際は是非、食べてみてください。

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