大内宿に行ったら是非食べていただきたい、三澤屋の高遠そば(ネギそば)

「ネギが鼻にツーン…」
福島県は南会津郡、下郷町にある大内宿。
その大内宿のグルメといえば “ネギそば” 。
今回は三澤屋で食べました。

まずは、食べログのキャプチャを載せておきます。

のれんがまだかかっていません(9:50)。
一旦、出直します。

時間がありましたので、建物を撮影してみました。

ここでのんびりしたいですね…

Free Wi-Fi使えるようですよ。

おっ、のれんがかかりました。
中に入ります。

店内。
おすすめのメニューが掲げてあります。

石臼挽き、興味をそそられます。

囲炉裏があって、風情があります。

「いいですねぇ」

「うーん、いいですねぇ…」

僕が案内されたのは、入口から入ってすぐ、角の席でした。
右から左へ順に撮影してみました。

左側を撮影。

さらに左側を撮影。

生そば。

高麗人参の天ぷら。

栃餅。

栃餅、あんこときなこ。

身不知柿のシャーベット。

蕎麦。

今回の目的 “高遠そば” 。

けんちんそば。

郷土料理と卵料理。

いろいろとメニューが豊富です。

じゃがいものチーズ焼、只今お休み中…
ちなみに来訪したのが11月上旬。

揚げ物・焼き物。

天ぷらと岩魚塩焼き。

お飲み物。

こちらも色々と取り揃えています。

料理が来る前におからと漬物が運ばれてきました。

程なくして、メインの高遠そばが到着。

そば湯もありますよ。

ネギが太いのなんのって…
これをかじることで、「ツーン」と来る刺激が容易に想像できそう…

いただきました。
蕎麦はしっかりコシ、香りがあり、出汁も効いていて、夢中で食べてしまいました。
ネギは…
是非、かじってみてください!

一滴も残さず…
美味しかった、ごちそうさまでした…

会津に訪れた際は是非、食べてみてください。