セブンプレミアムゴールド「金のビーフカレー」についてのレビュー
セブンプレミアム公式によりますと、このカレーの特徴は、黒毛牛肉(アンガス種)をジューシーに煮込んだビーフカレーで、玉ねぎのソテー、マッシュルームを加えて甘味とコクを出し、香辛料でスパイシーに仕立てたルーに、赤ワインで煮込んだ牛肉がたっぷりと入っています。
まず、このカレーはセブンイレブンの冷蔵惣菜コーナーで販売されている商品で、税込み388円という価格設定になっています。製造者は日本ハム食品株式会社、内容量は200gです。
温め方は電子レンジとお鍋(ボイル)の2通りで、電子レンジの場合は封を開けずに500W~600Wで約2分30秒温められる手軽さです。
実際に食べてみますと、まず目につくのは大きくて柔らかい牛肉の量で、200gのカレーに対して牛肉がゴロゴロも入っていました。牛肉は赤ワインで煮込まれていることでしっかりとした旨味と香りがあります。
マッシュルームや玉ねぎも確かに食感と風味のアクセントになっています。
ルーの味は、フルーティーで甘めの欧風カレーで、フルーツチャツネやデミグラスソースが入っていることで、果実の甘酸っぱさとコクが感じられます。しかし、それだけではなく、18種類のスパイスやバターも使われていることで、スパイシーさと芳醇さも兼ね備えていました。辛さは控えめ、でも後からピリッとした刺激が来ます。
まとめますと、パウチパック入りとは思えないほど本格的な味わいのカレーで、レストランのカレーに匹敵すると思います。牛肉好きや欧風カレー好きにはおすすめの商品です。
ちなみに、1袋200g当たりのエネルギーは223kcal、食塩相当量は3.5gです。
以上がセブンプレミアムゴールド「金のビーフカレー」についてのレビューでした。気になった方はぜひお試しくださいね。