たまたま車で走っていたところ…

休日は下道をのんびり走って、あてのないドライブをするのが大好きなKiimiです。
国道17号線、群馬県高崎市新町付近を走行中、こんな建物を見つけてしまいました。

“宮殿?”

いえいえ。ガトーフェスタ ハラダの新本館”シャトー・デュ・ボヌール”
こちらはガトーフェスタ ハラダの直営店です。

ガトーフェスタ ハラダと言えば”ガトーラスク グーテ・デ・ロワ”があまりにも有名です。
せっかくここまで走ってきたことですし、立ち寄ってみることにしました。
それにしても、この建物の横にある洗練された建物は一体？

“ガトーフェスタ ハラダ” 高崎本社工場！
なんと、毎日工場見学が出来るらしいので、もうこれは行くしかない！

それにしてもただただ美しいです…

入口で
「工場見学をさせてください」
とお願いすると、早速、いろいろいただきますた。その中には”ラスク”もありましたよ。
すぐ近くにコーヒーサーバーがありましたので、コーヒーとラスクを一緒にいただき、ちょっとした幸せを感じつつ見学前に小休止…

横にあるエレベーターを使って4階へと進んで
工場見学スタートです。

お店の方が出来たてのラスクにバーナーを使って軽く炙ったものを試食させてくれました。
これが上の画像です。

出来たてのラスクは”とてもしっとり、そして濃厚…”
最高に美味しかった…

この場所でカフェを併設してメニューとして出したら絶対に流行るのに…
と思わずにはいられないクオリティの高いものでした。
実は、この場所にもコーヒーサーバーが…

「さっき飲んだばかりなのに…」

この後、階段を下りて3階の見学スペースを歩いて終了です。
建物内撮影禁止でしたので、文章のみのご紹介でしたが、楽しく過ごすことが出来ました。
お近くにいらした際は、是非、訪ねてみてください。

個人的におすすめなのは、ガトーラスクのB級品(グーテ・デ・ロワ/割れお徳用ラスク 432円税込)。ラスクに穴が開いていたり、商品としてパスできなかったのを袋詰めにしてあり、思わず3袋購入…